Businesslunch à 24.50
Businesslunch
van dinsdag 2 tot vrijdag 5 septembre
Trio van vleeswaren en zomerse cruditeiten
Of
Gerookte Noorse zalm met een zuiders tomaatje
***
Victoriabaarshaasjes op een bedje
van tagliatelli verdi
en een parfum van kokosmelk en papaya
Of
Waterzooi van gevogelte
met groentjes en peterseliebintjes
***
Nespresso ´Grand Cru´ met versnaperingen
James Ensor menu 45,00
James Ensor 45,00 per persoon
4-gangenmenu met aperitief, wijnen en koffie inbegrepen
Wordt enkel geserveerd op aanvraag, met een minimum van 10 personen
Gelieve contact op te nemen met onze Sales voor meer informatie.
Menu Périgord aan € 32,00
Menu Périgord aan € 32,00
Geserveerd met aangepaste wijnen € 42,00
De voorgerechten
Handgemaakte garnaalkroketjes
of
Carpaccio van ossenhaas met roosjes Tête de Moine kaas
luchtig slaatje en ciabatta toastje met tapenade
De hoofdgerechten
Mixed grill met gemengd slaatje, frietjes en saus naar keuze
of
Gegrilde scampi brochette "A l´indienne", tomaatje in de oven en wilde rijst
De nagerechten
Warm chocoladegebakje met vanille-ijs en Engelse room
of
Coupe met amandelmelk-ijs en advokaat
Candelight Dinner Dance à € 58,00
Candelight Dinner Dance à € 58,00
Zaterdag 30 augustus 2008 van 20.00 tot 24.00 uur
Aperitief Maison
***
Gemarineerde zalm met mosterdslaatje
***
Mosselsoepje met vleugje kerrie en roomse kervel
***
Tongrolletjes omgeven van spinazieroom
en in balsamico gebakken mini-tomaatjes
***
Sorbet Groene Appel
***
In look gebakken pijpajuintjes
vergezeld van jonge tarbot in mergpompoenjasje
***
Brugse blomme
***
Exotisch chocoladegebakje
***
Koffie en versnaperingen
Buffetiade à € 46,00
Buffetiade à € 46,00
Iedere zondag van 12.30 tot 16.00 uur
Aperitief met hapje
Koud voorgerechtenbuffet
Soep
Hoofdgerechtenbuffet (keuze uit vis en vlees)
Nagerechtenbuffet
Koffie
Inclusief aangepaste wijnen
[Terug]
[Website Thermae Palace Restaurants aan de kust van Oostende]